📍 王吉螺仔摊 · 泉州市
口感确实很脆，炒菜不难吃，很家常的一个感觉，口感有点像那个黄金鲍，微辣的口，焯一遍水，很家常的一个炒法，洋葱、青椒、芹菜，放一点辣酱，稍微炒一炒。
搭配青椒、红椒、洋葱炒制，色泽油亮，鱼肚呈卷曲状，盛在金属盘里。
口感很脆，味道家常，不难吃，类似黄金鲍的口感，微辣口味。
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
