📍 王吉螺仔摊 · 泉州市
从口感上说,这螺肉还是很新鲜的,螺肉本身很鲜甜,可以。
事先煮熟冰镇,螺肉饱满,带浅褐色螺壳,搭配芥末酱油蘸料。
螺肉新鲜,本身鲜甜,口感有韧性,搭配的芥末很辣。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访