📍 未知烧烤店 · 徐州市
他这个白串没放东西,只放点盐,肉的质感口感什么的,没有放那种松肉粉牛肉粉之类东西,没有明显的膻臊味,可以,口感很嫩。
烤后呈深褐色,表面只有少量盐分,肉的纹理清晰,带少许油脂。
只放了盐调味,保留羊肉本身的质感,没有松肉粉、嫩肉粉之类的添加,没有明显膻味,肉质紧实,口感很嫩。
情感: 满意 · 语气: 认可
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访