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招牌酱鸭

7.5分 浙菜 ¥69元

📍 未知餐厅

招牌酱鸭

博主评价

微甜,这个味道很不错啊,这个酱卤的味道非常好,很厚重,香料的味道,酱香味很融合。鸭肉的口感,我以为应该很硬,鸭肉口感还比较嫩。但我要跟你说,这东西可能是半成品,你们信吗。

外观

深酱色,表面裹着亮泽的卤汁,顶部点缀绿色香草,切件摆盘,分量适中,油亮诱人。

口味

微甜,酱卤味道厚重,香料与酱香味融合得好,鸭肉口感比较嫩,不硬,但疑似半成品。

情感: 满意 · 语气: 真诚


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