📍 未知餐厅
味道是小酸甜微辣,挂在一个炸好的薯条上,薯条上面满满挂的全是这个酱,这没有不好吃的可能性;我特别喜欢腌菜膏这个东西,它弄出来真的很好吃;哇这个臭豆腐好结实,很酥,然后它里边那个臭味真的蛮足的,一嚼通过鼻腔就反出来了;这个好吃,我觉得全场这个是最好吃的。
炸过的洋芋块搭配折耳根、大香菜、花生碎、辣椒,裹满腌菜膏酱汁,色泽棕亮,垫芭蕉叶盛放。
小酸甜微辣,洋芋外酥里软,酱汁挂满洋芋,搭配腌菜膏的特殊发酵风味,还有扎实的臭豆腐,臭豆腐很酥,臭味充足。
情感: 兴奋 · 语气: 夸赞
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访