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海鲜疙瘩汤

5.5分 汤羹 ¥35元

📍 未知鲁菜餐厅(青岛品牌)

海鲜疙瘩汤

博主评价

蛤蜊肉上面的有一点点不好的味道,但不至于坏了,虾仁的口感比较脆弹,干的那种也没有问题,有一点点味道,这汤一端上来的时候就很明显就闻到了,所有海鲜制品都可以说是高危食品,尤其是贝壳类的,可能时间稍微长一点,冰箱的温度高一点,他都容易产生一些不太好的味道。

外观

汤色呈金黄,里面有绿色菜叶、红色食材、鸡蛋碎、疙瘩,整体看起来料比较丰富。

口味

有海带、豆腐干、蛤蜊肉,蛤蜊肉有一点点不太好的味道但不至于坏,虾仁口感比较脆弹没问题,汤端上来就能闻到海鲜的味道。

情感: 平淡 · 语气: 正经


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