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风葫芦

8.0分 小吃

📍 马师酒楼 · 运城市

风葫芦

博主评价

猛的一看有点像北京的糖耳朵,然后外面还挂了一层什么东西,比糖耳朵轻啊,拉丝啊,还真是,有点拔丝哎,一个空壳,北京有一种小吃叫奶油炸糕,一坨面一炸,蘸点白糖吃,这和那个有点像,它的口感还有点像另外一个小吃叫开口笑,就好像开口笑和奶油炸糕的结合,外边酥里边空,挂上糖浆,糖浆外边再沾一层脆皮,这个挺好吃,小姑娘肯定都喜欢这个,高油高糖高热量。

外观

装在黑色提篮里,外形是椭圆形炸物,表面裹有脆片和糖稀,撒有彩色糖针,外观金黄,咬开后外边酥里边空。

口味

口感外酥里空,挂有糖浆,能拉丝,类似北京奶油炸糕和开口笑的结合,高油高糖高热量,味道香甜,很有特色。

情感: 惊喜 · 语气: 愉悦


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