📍 马师酒楼 · 运城市
这酥肉特别烂，因为它加热时间长，它这汤里边也有肉味了，这肉也吃足了汤，挺好吃，有点北京过去农村办席最后有几个菜叫碗菜，有那个感觉，就加热时间够，就特别香。
盛放在白色碗中，棕色汤汁，表面撒有绿色香菜和葱花，酥肉块浸在汤里，肉质纹理清晰。
酥肉特别烂，加热时间长，汤里有肉味，肉也吃足了汤的味道，口感软烂入味，有北京农村办席碗菜的感觉，加热时间够所以特别香。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
