📍 汗腾格里风味餐厅 · 北京市
这个在新疆值4块,明显是用松肉粉嫩肉粉拿过的,拿的有点狠,没有那么香,不像新疆烤的,肉串也一般
肉串色泽红亮,表面撒有辣椒面,油润有光泽,肥瘦相间
肉质过嫩,明显用松肉粉/嫩肉粉处理过,香味不足,不像新疆本地烤的味道
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访