📍 海通何记烙锅 · 贵阳市
板筋,都是30。
和配菜一同过油,形态偏条状,表面油润。
本身底味淡,靠蘸料提味,口感有韧性。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访