📍 未知餐厅
这个菜就有点问题了，肉煸的火候差一点，有点太嫩了，太甜了，一进嘴先是甜，然后是豆瓣酱的酱香，再后边是咸和辣，太甜了这个，这个甜口的回锅肉有点怪怪的。
盛放在浅棕色盘子里，红亮油润，五花肉片带皮，搭配青蒜、干辣椒，肉片卷翘。
肉煸的火候不足，太嫩，味道过甜，一进嘴先是甜味，然后是豆瓣酱的酱香，最后是咸和辣，甜口的回锅肉味道比较奇怪。
情感: 失望 · 语气: 吐槽、疑惑
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
