📍 幺姑拌菜 · 内江市
说实话有点咸,这是一个大青椒,我们家那这个叫青蒜啊,你们有可能有人叫蒜苗,白肉它是拉了一遍油,不是煸炒它就是过后还给你切一下,回锅肉肉不是那么香,而且炒的偏咸了,这炒的一般。
盛放在浅色盘中,包含过油的白肉、大青椒、青蒜、红辣椒,底部有红油汤汁,肉片边缘微卷。
口味偏咸,白肉是拉了一遍油而非煸炒,肉香味不足,整体炒得一般。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访