📍 幺姑拌菜 · 内江市
牛肚的口感不错，Q弹脆嫩，有点辣这好像是舌头，舌头紧实有弹性没有异味，味道小酸甜带香辣，主要你嚼的时候你会吃到蒜味、小葱的味道、油辣子的味道和小米椒那个味道，这个味道其实很复合，不错不错，大口吃嚼着更香。
盛放在浅色盘中，食材切片，表面覆盖花生米、花生碎、油辣子、小米椒碎、葱碎，红油汤汁鲜亮。
牛肚口感Q弹脆嫩，舌头紧实有弹性无异味，味道小酸甜带香辣，有蒜味、小葱味、油辣子和小米椒的复合味道。
情感: 满足 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
