📍 未知餐厅
很明显不是一锅汤，这个汤更混一点，不咸。奇怪的是我觉得这个汤也带有浓稠度，也像有淀粉的状态。你要说奇特的香味鲜味什么的，没有很奇特。鱼肉紧实有弹性有嚼劲，细滑有弹性，鱼腥味有点重，就是肝的味道。我没吃出太多说这个河豚有多么的神奇、奇特的地方，真是河豚吸引了我。
汤色偏黄且浑浊，里面有细面条、河豚肉、河豚鱼肝、笋片，点缀有葱花。
汤有浓稠度类似加了淀粉，不咸，但没有特别奇特的香味和鲜味；鱼肉紧实有弹性有嚼劲，鱼肝细滑有弹性，但鱼腥味有点重；整体味道比较普通，没有突出的河豚特色。
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
