📍 张包铺 · 哈尔滨市
海米,大海米,我只吃出了海米和猪肉的味道,最主要他海米没少放,我这一包子里得有五六个。干的比鲜的更好,海米虾干,它的味道和虾仁比,它真的有特殊的地方,海米有自己的一种特殊的香味,配合这个猪肉的香味,显得很鲜亮。
外皮同排骨包,洁白蓬松,咬开后内馅是浅灰色的猪肉馅,混有多颗大海米,汤汁饱满。
海米的特殊香味搭配猪肉的香味,鲜香味足,海米用量多,干海米的风味比鲜虾仁更有特色。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访