📍 张包铺 · 哈尔滨市
大糖醋口,没有那么极端,酥脆有肉的口感,反正在北京吃这东西好多店那肉薄的跟纸一样,吃着就一锅子面糊,锅包肉不错。
呈金黄色,外皮酥脆,肉片厚度适中,表面点缀有绿色香菜和橙色胡萝卜丝,没有葱丝。
大糖醋口,酸甜度适中不极端,外皮酥脆,肉片有扎实的肉感,不会像有些店的锅包肉薄得像纸,吃起来像面糊。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访