📍 石榴涧 · 温州市
嫩滑有弹性，但说实话也没什么鱼味了，回口有一点点甜，一样滑弹有韧性，咸鲜微甜的口，出锅给了一点点的香油嘛。
菜品清淡，敲鱼敲虾呈半透明的白色片状，搭配绿色小白菜，汤汁清亮。
敲鱼敲虾嫩滑有弹性，但鱼味虾味较淡，回口微甜，整体是咸鲜微甜的清炒口味，出锅淋有少量香油。
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
