📍 范记永饺子馆 · 牡丹江市
哈尔滨的饺子馅都这么小吗？馅调得倒是很鲜亮，他家馅打的细，一点点的海米，馅比较宣软，还是带有猪肉那种味道，带有海米的味道，他们家饺子里没有韭菜，干贝的味道没吃出来，海米味道确实是吃出来了，饺子还不错，就是为什么哈尔滨的饺子馅这么小。
饺子个头依然偏小，面皮白色，咬开后馅料细腻，能看到少量海米，没有韭菜。
馅料调得鲜亮，馅打的很细，有少量海米，馅比较宣软，有猪肉和海米的鲜味，没有韭菜，没吃出干贝的味道，整体味道不错但还是馅小。
情感: 疑惑、平淡 · 语气: 调侃、客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
