📍 未知餐厅
这个叫擂沙汤圆,有点像麻薯哎,只不过人家这里边是汤圆,黑芝麻的,这馅很香哎,外边是那个炒熟的黄豆粉,它这汤圆外皮很滑很q弹,黄豆粉也很香,特别特别像北京的驴打滚,它如果里边的馅是豆沙的,它就跟驴打滚一模一样的状态。
盛在白色碗中,汤圆外裹满浅黄色的熟黄豆粉,咬开后内馅是黑色的芝麻馅,外皮滑糯
外皮很滑Q弹,内馅是黑芝麻馅很香,外层黄豆粉香气浓郁,整体类似北京驴打滚的口感
情感: 满足,惊喜 · 语气: 真诚,夸赞
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访