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金钱萝卜饼

7.5分 小吃

📍 长福茶楼 · 南通市

金钱萝卜饼

博主评价

外边说白了就是一个烧饼,里边是萝卜馅,我吃出了海米和火腿的那种味道,还是和大包酥很相似,只是把面揉酥,没有像大包酥那样,外皮酥嫩,里边馅料很香。

外观

圆形小酥饼,外皮层次分明呈奶白色,底部沾有白芝麻,搭配一片紫色花型摆盘,咬开后可见内部萝卜馅。

口味

外皮酥嫩,内馅是萝卜馅,带有海米和火腿的味道,和大包酥相似,面揉得更酥,没有大包酥那么多层。

情感: 平淡 · 语气: 客观


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