📍 长福茶楼 · 南通市
进嘴是淡淡姜醋的味道,淡淡螃蟹那种味道,回口有猪肉的那种香气,还有一点点那种文蛤的发干的那种鲜味,这汤包可以,真的可以,主要也就喝汤,你们就想着是个汤喝,别想它是个包子。
外皮薄透,褶皱细密,放在白色高足碟中,汤汁充足,提起后汤汁在皮下流动,夹起时会流出浅黄汤汁。
进嘴是淡淡姜醋的味道,有淡淡螃蟹味,回口有猪肉香气,还有一点点文蛤的发鲜的鲜味,汤鲜,皮很薄,主要是喝汤。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访