📍 未知包子铺
跟北京的不一样，北京那是直接炖，炖完了晾干了炸，这外边挂了个糊，挂这个糊炸的挺好哎，松软，为什么不说它脆呢，它有点那膨化食品那种感觉，一嚼咔没了，糊挺好。
炸制的黄色段状，内部夹有深色羊肉，外皮挂糊，旁边配有干料。
外皮松软，有类似膨化食品的口感，一嚼就化，挂糊炸得很好，没有脆感。
情感: 满意 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
