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油浸本港特大带鱼

8.8分 浙菜 ¥358元/斤,1斤2两共429.6元

📍 春晓花园 · 南通市

油浸本港特大带鱼

博主评价

带鱼的口感非常的肥嫩滑弹,非常棒,干葱那种香甜味,配合着一点点那种豉油的那种香甜味,不赖这不赖,这真很好吃。

外观

盛放在砂锅中,带鱼块改了花刀,浸泡在红棕色的汤汁中,表面撒有葱花,搭配蒜头、干葱,汤汁翻滚冒着热气。

口味

带鱼处理干净,码了基础底味,用干葱、蒜头垫底焖烧,口感肥嫩滑弹,融合干葱的香甜味和少许豉油的香甜味,味道很不错。

情感: 满足 · 语气: 真诚


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