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清蒸云龙斑

8.0分 海鲜 ¥156.6元(1斤4两5)

📍 七星海海鲜大排档 · 漳州市

清蒸云龙斑

博主评价

这没啥技术含量,就看鱼新鲜不新鲜,我看着人家捞的,够新鲜,不错不错不错,芥末放的有点多

外观

鱼肉已经部分夹取,表面铺有葱姜丝、红椒丝,浸在蒸鱼豉油中,色泽鲜亮

口味

鱼肉新鲜,口感嫩,没有土腥味,清蒸做法保留了鱼的本味

情感: 满意 · 语气: 正经


食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访