← 食天首页

乡下钵仔煮豆腐

7.0分 粤菜 ¥38

📍 湖畔山庄 · 清远市

乡下钵仔煮豆腐

博主评价

还有肉呢,你就想着豆腐炸一下,炒一下调个汁,典型广东那种红烧的感觉,酱油、蚝油、盐、味一起做的

外观

用钵仔盛载,豆腐炸过呈棕黄色,浸在红亮的酱汁里,上面撒有葱段,还配有肉片

口味

典型广东红烧口味,用酱油、蚝油、盐调味,豆腐吸满酱汁,味道不错

情感: 平淡 · 语气: 客观


食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访