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柴火瓦罐焗黄鳝饭

8.0分 主食 ¥98

📍 湖畔山庄 · 清远市

柴火瓦罐焗黄鳝饭

博主评价

好香啊,黄鳝嫩、弹、滑,哇大量姜蓉的味道,这饭也不错,饭有基础的味道,口感松、散,颗粒感很明显,南方米的那种感觉,饭也不错

外观

用大瓦罐装盛,米饭颗粒分明,混有黄鳝碎和葱花,带有黄鳝血的深色痕迹,冒着热气

口味

香气浓郁,黄鳝嫩、弹、滑,有大量姜蓉的味道,米饭口感松散、颗粒感明显,是南方米的口感,饭的基础味道很好

情感: 满意 · 语气: 真诚


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