📍 金东大 · 香港特别行政区
白切鸡煮的很合适,肉紧实有弹性,证明鸡非常新鲜,而且鸡味足,鸭腿也是紧实有弹性,证明鸭也很新鲜,原材料的优质一口就能吃出来,质量非常棒。
由白切鸡腿和烧鸭腿撕成肉丝混合,表面撒有芝麻、葱花和炸过的配料,堆叠装盘,色泽丰富。
白切鸡肉紧实有弹性,鸡味足,很新鲜,细嚼最后有一点点脆的口感;烧鸭腿肉同样紧实有弹性,鸭肉新鲜,食材品质很好。
情感: 满意、认可 · 语气: 正经、赞许
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访