📍 未知餐厅
哇这脊髓还是鲜的嘿，这难得。脊椎嫩、滑、弹，外边这层筋皮，嚼着嘎吱嘎吱得使劲，最主要他这个脊髓是鲜的，这个很难得啊。
铁签串制，新鲜的脊髓烤后滋滋冒油、噗噗冒泡，外层带筋皮，色泽奶白带焦色。
嫩、滑、弹，外层筋皮有嚼劲，脊髓新鲜，口感丰富。
情感: 惊喜 · 语气: 赞叹
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
