📍 未知餐厅
肉味不错,肉汤的味道也可以,其实和咱们吃牛拉的味道差不多。面的口感是脆的,但是这个面筋性不大。你看他这么多面,就是提前煮熟,汆烫一下,浇汤就能走,咱们理解,因为高原这边煮面都要用高压锅。9块不错。
汤色清亮,面条为浅黄色粗面,表面撒有绿色葱花和褐色牛肉粒,分量适中,是提前煮熟后浇汤出品。
肉味不错,肉汤味道和牛肉拉面类似;面的口感偏脆,但筋性不足。
情感: 平淡 · 语气: 正经
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访