📍 涛的饭店 · 邯郸市
出锅香油没少给，这酥肉正经玩意啊，滑溜溜，酥肉烧的时间比较长，这外皮吃汤吃的很足，一嚼肉香，很冲，可以啊。35块钱一大盘，里面一半酥肉一半菜，可以。酥肉进嘴一嚼，能吃出肉味来啊，现在难得，里边真是肉，它这肉块还不小呢，这一看酥肉就是自己炸的，他真舍得放肉，挺实诚。
盛放在大碗中，汤汁浓郁，内有大量酥肉，搭配木耳、青菜、蒜薹等配菜，分量很足，一半酥肉一半菜。
出锅放了不少香油，酥肉烧制时间长，外皮吸饱了汤汁，口感滑溜溜，咬开肉香浓郁，都是实实在在的肉块，是店家自己炸的酥肉。
情感: 惊喜、满意 · 语气: 夸赞、真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
