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青麻妙龄乳鸽

8.2分 川菜

📍 2025中餐川菜盛典晚宴

青麻妙龄乳鸽

博主评价

鸽子的口感很好,皮脆肉嫩有弹性,鸽子很新鲜,然后煮的火候也合适,青椒酱加少量的藤椒油。

外观

乳鸽切块后浸泡在黄绿色的青椒酱汁中,表面点缀青花椒和紫色小花,皮色油亮。

口味

鸽子口感很好,皮脆肉嫩有弹性,鸽子很新鲜,煮的火候合适,搭配青椒酱和少量藤椒油,青麻风味突出。

情感: 满足 · 语气: 赞赏


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