📍 未知韩定食餐厅
我吃这块是边边角角，有点糊逼的了，这个牛肉脂肪香味奶香味不行，但是它腌制的比较狠，我猜啊应该就是酱油，然后加上一些糖浆类的东西，腌的这个，这个牛肉有点像咱们吃广东叉烧。
带骨牛仔骨切片，表面深褐带烤痕，撒芝麻和葱花，摆放在长形白盘
牛肉脂肪香味奶香味不足，腌制得比较重口，用酱油加糖浆类腌制，味道有点像广东叉烧，边缘部分有点糊
情感: 平淡 · 语气: 客观
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
