← 食天首页

糊豆腐

5.5分 赣菜 ¥18元

📍 未知餐厅

糊豆腐

博主评价

直接拿勺捱着吃吧,微微有一点点的咸淡口,口非常轻,就是茼蒿和豆腐一起烧了一下,打了点芡,没什么味道。

外观

白绿色,豆腐切小丁混合茼蒿碎,勾芡后呈糊状,盛放在大盘中,分量较大。

口味

口味清淡,微微带点咸,茼蒿和豆腐混合烧制,勾芡后口感软嫩,味道寡淡,没什么特色。

情感: 平淡 · 语气: 客观评价


食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访