📍 未知餐厅
鸭肉肌肉纤维软、烂，有酱鸭、板鸭那种，但是鸭肉的口感太软烂了，很咸，这个鸭子应该岁数不大，可能跟马路边18块的烤鸭是同一种鸭子吧，不太行，工业化的有点过分了。
酱红色，切块状，皮亮油润，整鸭切块装盘，分量适中。
肉质软烂，类似酱鸭板鸭的口感，但过于软烂，味道很咸，鸭的品质一般，类似街边18元烤鸭的原料，工业化感过重。
情感: 失望 · 语气: 吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
