📍 未知本地菜馆
看看都是肉嘿，半碗肉，葱花、香菜，咸、鲜，应该是把瘦肉切的很小很薄的碎片，然后拿淀粉什么的给抓了，某种程度上讲它的口感有点像什么，有点像福鼎肉片，但是完全不是一种东西，我就是冲这来的，这是当地名菜
汤色清亮呈浅褐色，碗内大半碗都是瘦肉片，表面撒有葱花、香菜、蒜黄，肉片是瘦肉切薄后抓淀粉制作的
口味咸鲜，肉片口感滑嫩，类似福鼎肉片但风味不同，汤味鲜香浓郁
情感: 赞赏、满意 · 语气: 认真、推荐
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
