📍 根旺老菜馆 · 沧州市
烧的酥烂酥烂的，你要不大筷子夹都起不来，就是一个红烧的味道，临出锅还是香油，牛腩的香味很透，稍微有点发咸，那丸子汤一和米饭，直接就扒两条肉往米饭一铺，就得弄上边上这碎的啊，这吃的才是最香的。
整盘被红亮酱汁包裹，牛腩炖得酥烂，搭配有姜丝，质地软嫩夹起时会下垂。
牛腩酥烂入味，红烧口味，牛腩香味足，临出锅淋香油，稍微偏咸，配米饭非常合适。
情感: 满意 · 语气: 真诚
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
