有点炝锅面的味道，基础味道就是家里炝锅的那种味道，然后炒肉末，米线放进去烧一烧，基础一点点酱油的味道。粉不是特别的弹、滑，稍微有一点点糟。哎呦我嘞个娘，这个黑呼呼辣椒好辣，非常香。哇好辣，辣舌头尖，辣心的那种辣，哇真的好辣，让你扛不住那种辣。他这还有一个放油的，油的那个很香，花椒油那种香味，很厚重，不麻。
盛放在不锈钢碗中，白色粗米线浸泡在褐色汤里，表面铺有瘦肉末和少许绿色葱花。
基础味道是家里炝锅的风味，带一点点酱油味；米线弹滑，稍微有一点点糟；加的黑乎乎的辣椒是小米辣晒干炸制的，非常辣，辣舌尖、辣心，但是非常香；还有类似花椒油的厚重香味，不麻。