📍 曼歇坝农家乐 · 普洱市
一股酱香,然后一点点腊肉的味道,微酸,好下饭,炒酸尖里边放的那个腊肉,好香,真的有火腿的那种感觉,非常棒,我喜欢,那俩菜炒的,我觉得也挺好吃的,虽然它有点咸。
由野菜酸尖与腊肉、辣椒、蒜瓣一同炒制,色泽丰富,红绿相间,盛放在黄色盘内,油亮有光泽。
有酱香和腊肉的香气,微酸,非常下饭,腊肉有类似火腿的风味,野菜口感独特。
情感: 惊喜 · 语气: 愉悦
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访