← 食天首页

花生汤米干(小碗)

8.0分 小吃 ¥9元

📍 未知餐厅

花生汤米干(小碗)

博主评价

炒的一个肉沫的卤子,很香,酱卤水的那种味道,非常棒;你看这里边这个粉,米干,就和这个花生汤一个色,这个东西我没见过;这个喝着就有一点点青涩,然后更香,香味更突出。

外观

盛放在绿边白瓷碗中,汤色呈浅粉白色,表面配有肉沫卤子、葱花、青菜,米干颜色和花生汤相近,质地类似宽粉皮。

口味

花生汤口感浓稠,带有一点点青涩味,香味更突出;肉沫卤子是炒制的,有酱卤水的味道,很香;米干顺滑。

情感: 满意、新奇 · 语气: 真诚、赞许


食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访