📍 大山里的味道 · 红河哈尼族彝族自治州
清水煮的排骨，里边加的小米椒，柠檬汁什么的，酸、辣、开胃，估计他这个菜平常不怎么卖，排骨嚼着很明显的有一股子腥味，类似鱼鳞的那种腥臭味，排骨不新鲜，不能吃，那个排骨翻一翻，有个别的表面上有点发绿了都。
排骨放在白色盘子里，搭配小米辣、青柠、薄荷叶，汤汁呈浅色，部分排骨表面发绿。
清水煮的排骨加了小米辣、柠檬汁，酸辣开胃，但排骨有明显类似鱼鳞的腥味，不新鲜，已经变质。
情感: 震惊、厌恶 · 语气: 严肃、吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
