📍 红河哈尼饭庄
牛肉的味道不错，你嚼着挺香的，但是吧，这个牛肉太新鲜了，它不是干巴，这根本就一点都不干巴，没吃过肯定觉得挺好吃。
盛放在白盘里，底部垫绿色蔬菜，牛肉切片，表面撒红辣椒段，分量较多，肉质看起来偏湿润，没有干巴的干燥质感。
牛肉味道不错，嚼着香，但肉质太新鲜湿润，不是传统干巴的干香口感，没吃过的人会觉得好吃，但不符合干巴的特征。
情感: 失望 · 语气: 正经略带吐槽
食天 (tian.food) — 民以食为天 · 基于真探唐仁杰千家餐厅探访
